verpackungsfrei einkaufen in Graz

Es wird an der Zeit, endlich wieder einmal meine Zusammenstellung der Möglichkeiten, verpackungsfrei in Graz einzukaufen zu überarbeiten.

verpackungsfrei einkaufen in Graz

Seitdem ich meine erste Aufstellung veröffentlicht habe, sind fast 2 Jahre vergangen. Was hat sich inzwischen getan? Gibt es nun mehr Einkaufsmöglichkeiten?

Um die Frage gleich vorweg zu beantworten – JA! Es hat sich ganz schön viel getan und ich finde das großartig!

vieles unter einem Dach (alphabetisch geordnet)

* Ayurveda Naturladen, Girardigasse 4, 8010 Graz

* Bauernladen Puntigam, Puntigamerstr. 88-90, 8041 Graz
MO, DI, MI: 7.30 Uhr – 14.00 Uhr, DO, FR 7.30 Uhr – 18.00 Uhr

* Biofeld, Elisabethstraße 84-88, 8010 Graz
* Biofeld, Wienerstraße 234, 8051 Graz
Gemüse und Obst gibt es offen, Milchprodukte teilweise in Pfandglas

* Biohofladen Grottenhof, Krottendorferstr. 110, 8052 Graz
DI+DO 14.30 Uhr – 17.00 Uhr
Gemüse u. Obst gibt es offen, Milchprodukte teilweise in Pfandglas
Käse und Wurst werden in mitgebrachte Behälter gefüllt

* Bioladen Matzer, Sparbersbachgasse, 8010 Graz

* Bio Shop Graz, Straßgangerstr. 125, 8052 Graz

* Das Gramm, Neutorgasse 7, 8010 Graz
erster Unverpacktladen in Graz

* Denn’s Biomark, Joanneumring 10, 8010 Graz
* Denn’s Biomarkt, Plüddemanngasse 107a, 8042 Graz
Gemüse u. Obst gibt es offen, Milchprodukte teilweise in Pfandglas
Käse und Wurst werden in mitgebrachte Behälter gefüllt

* Die Knospe, St. Peter-Hauptstraße 36/38, 8042 Graz

* Farmers Ernte, Sparbersbachg. 71, 8010 Graz

* Kornwaage, Theodor-Körner-Straße 47, 8010 Graz

* Naturkost Margreth, Kastellfeldgasse 27, 8010 Graz
Edit: Heißt nun Mondi’s Bioladen.
Sobald ich mehr Infos habe, werde ich den Eintrag ergänzen.

* Reformhaus Brantner, Gleisdorfergasse 10, 8010 Graz

* Reformhaus Wurzelsepp, Hauptplatz 5, 8010 Graz

Auch in den verschiedenen türkischen Läden kann man vieles unverpackt einkaufen.

im Gramm findet man alles unverpackt

im Gramm findet man alles unverpackt

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse kann man fast überall ohne Verpackung einkaufen, sogar in Supermärkten. Auch in den verschiedenen Bioläden bekommt man verpackungsfreies Obst und Gemüse in Bioqualität.

Am besten bringt man zum Einkauf ein Stoffsackerl mit. Ich habe mir aus einem alten Vorhangstoff dünne durchscheinende Gemüsesackerl genäht. Alternativ kann man einfache Baumwolltaschen verwenden.

verpackungsfreier Einkauf von Gemüse

verpackungsfreier Einkauf von Gemüse

Mein bevorzugtes Einkaufsgebiet für Obst und Gemüse sind jedoch die zahlreichen Bauernmärkte in und um Graz. Eine Übersicht wann und wo ein Bauernmarkt stattfindet findest Du in dieser Aufstellung.

Bauernmärkte haben zusätzlich den Vorteil, dass das Obst und Gemüse wirklich regional und saisonal ist und auch im Hintergrund kein bis kaum Verpackungsmüll anfällt, was im Supermarkt leider oft nicht der Fall ist (Obst und Gemüse wird in Kartonsteigen geliefert und angeboten, teilweise lose auf Plastiktassen verpackt…). Im Supermarkt fällt auch meist ein ausgedrucktes Preispickerl an, das man auf jeden Fall nehmen muss.

Ergänzende Informationen, insbesondere auch über die Grüne Kiste, sind in meinem Beitrag Müll reduzieren beim Einkauf Teil 4. zu finden.

Food-Coops, SoLaWis und GeLaWis in und um Graz

Food-Coops und SoLaWis sind auch eine gute Möglichkeit, um Verpackungsmaterial zu sparen. Außerdem unterstützt man damit die regionale Landwirtschaft und das finde ich auch sehr gut.

* Gelawi Biofuchs, Jaklhof 1, 8010 Graz
* Foodcoop Krautkoopf, Wastlergasse 2, 8010 Graz
* Gelawi Kleine Farm, Flamberg 32, 8505 St. Nikolai im Sausal
* Hofkollektiv Wieserhoisl, Warnblickweg 32, 8530 Deutschlandsberg:
* SoLaKo – solidarische Landwirtschaftskooperative
* Biohof Zehrfuchs, Kroisbach 108, 8241 Dechantskirchen

Brot

Das ist neben Obst und Gemüse die leichteste Aufgabe, es gibt in Graz ganz viele gute Bäckereien, die das Brot selbst backen und auch offen anbieten. Bitte immer eine Stofftasche mitbringen, um das Brot ohne Verpackung nach Hause tragen zu können.

Broteinkauf beim Bäcker

Broteinkauf beim Bäcker

Ergänzende Informationen und Tipps zur Aufbewahrung sind in meinem Beitrag Müll reduzieren beim Einkauf Teil 7. zu finden.

Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse

Das Gramm, Bioäden Kornwaage, Matzer, Farmers Ernte sowie Reformhaus Brantner. Auch manche kleinen Türkenläden sind dafür ein Tipp.

Für diesen Einkauf habe ich alte Mehl- und Zuckersäcke aus Papier aufgehoben oder verwende jene Gläser, die danach gleich als Vorratsglas dienen.

bereit für den verpackungsfreien Einkauf

bereit für den verpackungsfreien Einkauf

Nudeln

Unverpackte (getrocknete) Nudeln habe ich bis jetzt nur im Gramm entdeckt. Ein Geheimtipp ist das Il Pastaio in der Schlögelgasse 3, wo man frische Pasta (auch gefüllt) sowie italienische Spezialitäten im eigenen Behälter mitnehmen kann.

Nudeln sind jedoch auch sehr einfach selbst zu machen. Eine Anleitung dafür ist in meinem Beitrag selbst.gemacht statt selbst.gekauft – Nudelteig zu finden.

man braucht nicht unbedingt eine Nudelmaschine

man braucht nicht unbedingt eine Nudelmaschine

Gewürze, Trockenfrüchte und Tees

Das Gramm, Bioladen Kornwaage, Reformhaus Wurzelsepp, Reformhaus Brantner, Orientalische Gewürze in der Reitschulgasse 18. Das Teehaus Heissenberger am Hauptplatz von Graz füllt den Tee in mitgebrachte Behälter ab.

Auch in der Apotheke kann man losen Tee, speziell verschiedene Heiltees, kaufen.

Mehr Informationen zum Tee sind in meinem Beitrag „Müll reduzieren beim Einkauf Teil 9.“ zu finden.

(Soja-)Milch

(Soja-)milch in Pfandflaschen gibt es mittlerweile bei fast allen Bioläden zu kaufen.

Ich bevorzuge die Frischmilchautomaten, welche alle 24/7 geöffnet sind.

* Plabutscherstr. 115, 8051 Graz-Gösting (Oberhalb der BULME)
* Lagerhaus Gratwein, Bahnhofstraße 38, 8112 Gratwein-Straßengel
* Oberhalb vom Bioladen Grottenhof, Krottendorferstraße, 8052 Graz
* Radegunderstr. 35, 8045 Graz-Andritz
* Biogesundheitshof Aschacher, Hochfeldweg 23, 8047 Graz-Ragnitz
* Andersengasse 1, 8041 Graz-Liebenau
* Hönigtal, Riesstraße, bei Rothtankstelle links hinein
* Stiftingtal, Haltestelle Posthof
* Grambach, Familie Riedl
* Aichstern, Rohrbach 80, 8151 Rohrbach-Steinberg

Abfüllen kann man die Milch in alte Tomatenflaschen oder auch in alte Weinflaschen.

Einkauf und Aufbewahrung von Milch

Einkauf und Aufbewahrung von Milch

Ergänzende Informationen sind in meinem Beitrag Müll reduzieren beim Einkauf Teil 6. zu finden.

Eier

Eier kann man auf Bauernmärkten, in Bioläden aber auch z.B. beim Lagerhaus in Gratwein lose kaufen. Am besten einen alten Eierbecher mitbringen und diesen immer wieder verwenden.

Käse, Frischkäse, Topfen

Das Gramm, Bioladen Grottenhof, Kasalm am Kaiser Josef Platz, Bioladen Kornwaage. Schafkäse bekommt man auch in den kleine Türkenläden z.B. Akdag Ecke Josefigasse offen zu kaufen.

Den Käse kann man übrigens gleich in den mitgebrachten Dosen oder unter einer Käseglocke aufbewahren.

verpackungsfreier Einkauf und Aufbewahrung von Käse

verpackungsfreier Einkauf und Aufbewahrung von Käse

Ergänzende Informationen und Tipps zur Aufbewahrung sind in meinem Beitrag Müll reduzieren beim Einkauf Teil 5. zu finden.

Joghurt und Sauerrahm

Man bekommt Joghurt und Sauerrahm in Pfandgläsern im Gramm, in der Kornwaage, Bioladen Grottenhof, in den verschiedenen Bioläden aber z.B. auch im Lagerhaus. Auch am Biobauernmarkt vor der LFS Alt-Grottenhof kann man Joghurt und Sauerram in Gläsern kaufen. Sandras gsund’s Platzl in Gratwein-Straßengel ist auch eine gute Möglichkeit. Neben Obst und Gemüse gibt es auch Milchprodukte in Pfandgläsern.

Joghurt selber zu machen ist aber auch keine Hexerei, eine Anleitung findest Du auf meinem Blog.

selbst gemachtes Fruchtjoghurt

selbst gemachtes Fruchtjoghurt

Wurst, Schinken und Fleisch

Leider wird man in den üblichen Supermärkten mit der mitgebrachten Dose selten Erfolg haben. Ich bevorzuge daher kleine Fleischhauer, wie beispielsweise die Fleischerei Feiertag am Lendplatz oder die Fleischerei Herzog in Gratkorn, die wesentlich lieber dem Kunden entgegen kommen.

Im Bioladen Grottenhof gibt es Schinken und Rohschinken und auf den Bauernmärkten werden harte Würstel und Speck angeboten.

Beim Draxler am Jakominplatz bekommt man Huhn und Hühnerteile unverpackt zu kaufen. Zuletzt habe ich Hühnerfleisch auch in einem kleinen Türkenladen am Fröbelpark offen gefunden.

Einkauf von Fleisch und Schinken in Edelstahldosen

Einkauf von Fleisch und Schinken in Edelstahldosen

Ergänzende Informationen und Tipps zur Aufbewahrung sind in meinem Beitrag Müll reduzieren beim Einkauf Teil 5. zu finden.

Essig, Öl, Säfte

Essig und Öl findet man bei „Vom Fass“ am Glockenspielplatz aus deren eigener Manufaktur.

Manche Bauern nehmen die Kernölflaschen auch gerne wieder zurück um sie wieder zu verwenden.

Am Bauernmarkt bekommt man vor allem Apfelsaft auch oft in Pfandflaschen zu kaufen.

Säfte kann man sehr einfach selber machen, verschiedene Anleitungen sind auf meinem Blog zu finden.

Mittlerweile mache ich auch meinen Essig mit Hilfe von einem Kombuchapilz selbst.

selbst gemachter Essig mit Kombuchapilz

selbst gemachter Essig mit Kombuchapilz

Oliven

Das Gramm, Kornwaage, Türkenläden

Putz- und Waschmittel

Im Bioladen Kornwaage, Matzer, die Knospe und bei Farmers Ernte kann man Putzmittel in selbst mitgebrachte Gefäße abfüllen lassen.
Biologisch abbaubare Putz- u. Waschmittel findet man bei der Firma Pach, Webergasse 19 in 8124 Übelbach.

Auf meinem Blog ist eine Anleitung für selbst gemachtes Waschmittel zu finden. Seit einigen Monaten wasche ich meine Wäsche jedoch mit Kastanienwaschmittel.

selbst gemachtes Kastanienwaschmittel

selbst gemachtes Kastanienwaschmittel

Speziell in der Küche und im Bad putze ich gerne mit Essig oder Zitronenschalen.

Ergänzende Informationen sind in meinem Beitrag Müll reduzieren im Haushalt Teil 3. und Müll reduzieren im Haushalt Teil 4. zu finden.

Hygiene- und Kosmetikprodukte

Seife bekommt man sogar in manchen Drogeriemärkten, aber natürlich auch in den meisten Bioläden unverpackt zu kaufen. Ein ganz toller Tipp ist der Seifenladen in Mariatrost und Katjas Seifenwelt. Auch Haarseife bekommt man da zu kaufen.

Am besten bringst Du die Papiersäcke zum Verpacken selbst mit.

liebevoll handgemachte Naturseifen

liebevoll handgemachte Naturseifen

Auf meinem Blog ist auch eine Anleitung für selbst gemachtes Deo zu finden.

Nur sehr eingeschränkt kann ich Lush empfehlen, weil hier viele Produkte für den Konsumenten nicht sichtbar mit Verpackungsmaterial belastet sind. Um die Kosmentikprodukte beim Transport zu schützen, müssen sie verpackt werden. Darüber hinaus werden die kleinen gegossenen Teile in Einmalformen aus Kunststoff gegossen, in denen sie dann auch zum Shop transportiert werden. Hier fällt daher zusätzlich auch noch jede Menge Plastikmüll an.

Bürsten und Korbwaren

* Bürsten- und Korbwaren GmbH, Rösselmühlgasse 4, 8020 Graz
* Shop des Odilieninstituts Graz, Leonhardstraße 130, 8010 Graz
* Haushaltswaren Kerschbaumer, Franziskanerplatz 11, 8010 Graz
* Haushaltswaren Rauch, Grazbachgasse 5, 8010 Graz
* Lagerhaus Gratwein, Bahnhofstraße 38, 8112 Gratwein-Straßengel

plastikfreier Abwasch

plastikfreier Abwasch

Kleidung, Hausrat, Geschirr, Möbel, CDs, DVDs, Bücher etc. etc.

Am Flohmarkt oder über verschiedene Internetplattformen kann man fast alles gebraucht und daher unverpackt kaufen. Der Ban Re-Use Shop in der Puchstraße 47, 8020 Graz ist ein wahres Paradies für allerlei Nützliches.

In Graz gibt es einige Carla-Läden, in denen man vor allem gebrauchte Kleidung, aber auch Bücher und allerlei Nützliches entdecken kann.

Auch im Kostnixladen in Gratkorn findet man Kleidung, Hausrat, Bücher, Spiele, CDs, DVDs, Geschirr und vieles mehr.

In Graz gibt es Kostnixregale im Gmota, im Spektral und im schwarzen Radieschen.

Weiters findet man in Graz eine Vielzahl an offenen Bücherregalen. Eine gute Übersicht darüber findest Du in der Facebook-Gruppe „offene Bücherregale Graz und Umgebung“.

allerLEIH Nützliches in den Regalen

allerLEIH Nützliches in den Regalen

man muss nicht alles besitzen

Eine letzte Anregung möchte ich noch geben. Man muss nicht alles besitzen um es zu nutzen. In Graz gibt es in der Kernstockgasse 20 einen AllerLEIHLaden. In einem Leihladen kann man Gegenstände, die man selten benötigt, ausleihen. Meist funktioniert das Prinzip auf Gegenseitigkeit, man stellt selbst etwas zur Verfügung und kann im Gegenzug etwas ausborgen.

Einige Infos und Bilder findest Du auch in meinem Beitrag „Vorstellung: AllerLEIHLaden Graz“.

Linktipp:

Bioläden in Graz
Bauernmärkte in Graz
Markttermine in Graz
Flohmärkte in Graz
Flohmärkte Suchmaschine österreichweit

Ich freue mich sehr über Kommentare,
die diese Liste ergänzen.

Dieser Beitrag wird laufend ergänzt und erweitert.


einkaufeningraz collage


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Im Index Müll reduzieren findest Du eine Übersicht über alle bisherigen Beiträge zum Thema Müll reduzieren.

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23 Kommentare zu “verpackungsfrei einkaufen in Graz

  1. Hallo Maria!

    Toll, dass es in Graz sooo viele unverpackte Ware gibt. Bei Lush ist noch zu ergänzen, dass nicht alle Produkte den Naturkosmetikrichtlinien entsprechen und einige nach wie vor sehr bedenkliche Inhaltsstoffe enthalten.

    Ich hoffe, ich komm bald mal nach Graz, um einige von dir vorgestellten Läden zu besuchen.

    Liebe Grüße

    Sabrina

      • Hallo Maria!

        Mir ist das bei Lush immer so wichtig zu erwähnen, weil so viele dort einkaufen und ganz begeistert sind. Ich möchte ihnen nicht die Freude zerstören, aber darauf hinweisen, dass sie bei den Produkten doch ganz genau hinschauen müssen.
        Teilen – sehr gerne! Hab ja auch LeserInnen aus Graz und Umgebung und die kann ich selber nicht so gut mit Vor-Ort-Tipps versorgen.

        LG Sabrina

      • Hallo Sabrina!

        Mich haben auch die Zahnputztabletten verärgert, denn es war ein Schaumbildner dabei. Daher kommt das für mich gar nicht in Frage, auch wenn es eine sehr gute verpackungsarme Variante wäre.

        lg
        Maria

  2. Toll, dass es bei Euch so viele Möglichkeiten gibt. Sojamilch in Pfandflaschen habe ich in Deutschland leider noch nie gesehen. Findest Du das verpackungsfreie (Bio)-Einkaufen teurer? Hier gibt es auch einen Lose Laden, wirklich ein ganz toller Laden, aber leider überschreitet das mein Budget. Ich kaufe fast nur Bio – das ist mir sehr wichtig – und lebe damit eigentlich eh schon über meine Verhältnisse.Ich gebe neben Mieete etc. fast mein gesamtes Geld für Lebensmittel aus. Liebe Grüße!

    • Hallo!

      Grundsätzlich hängt m.M.n. der Preis nicht an „verpackungsfrei“ oder nicht sondern an bio oder konventionell. Wenn Du bereits jetzt alles Bio kaufst, sollte sich das nicht mehr verteuern nach meiner Erfahrung.

      Grundsätzlich ist es aber auch eine Frage der Art der Ernährung. Wenn man konventionelle Ernährung 1:1 auf Bio/verpackungsfrei umlegt, dann wird man auf jeden Fall mehr bezahlen.

      Wenn man sich aber auch sein Ernährungsverhalten verändert und vor allem industriell gefertigte Nahrungsmittel reduziert, dann kann es sogar sein, dass die Ernährung billiger wird.

      Ich koche hauptsächlich selbst mit Gemüse und Getreide und ich finde, dass das auch in Bio eine sehr günstige Ernährung ist.

      lg
      Maria

      • Ja, so koche ich auch. Industriell gefertigte Lebensmitte esse ich so gut wie gar nicht. Ich kaufe auch viel frisch auf dem Markt. Aber hier ist es tatsächlich so, dass die gleichen Bioprodukte im unverpackt Laden leider doch wesentlich teurer sind als im Bio Supermarkt. Viellciht ist das nur bei uns so und in den beiden Läden die es hier gibt / gab (einer hat schon wieder geschlossen). Ich habe wirklich gern eine Zeit lang versucht, alles dortverfügbare auch dort zu kaufen. Ich liebe diese Art von Einkaufen auch, weil ich direkt mit den Lebensmitteln in Berührung komme, anstatt Plastikverpackungen greifen zu müssen. Ich lebe als Alleinerziehende und Selbststädnige mit chronischer Erkrankung nunmal leider an oder unter der Armutsgrenze und gebe außer für Lebensmittel so gut wie kein Geld aus (Urlaube, Kleidung, Freizeit, Medien …). Da machen sich die höheren Preise auf Dauer leider ndoch bemerkbar. Ich hoffe darauf, dass sich das in den nächsten Jahren regulieren wird, wenn mehr Leute unverpackt kaufen.

      • Hallo!

        Das ist sicher eine ganz schwierige Situation. Wobei ich persönlich sehr gerne am Markt einkaufe, weil dort die Waren fast immer unverpackt sind und vor allem auch regional produziert wurden. Insofern sehe ich da keine Verschlechterung gegenüber einem Unverpacktladen im Gegenteil!

        Auch im Unverpacktladen fällt leider manchmal im Hintergrund „graues Plastik“ an, je größer desto eher. Die Ware muss ja irgendwie geliefert und dabei gesichert werden.

        Selbst helfe ich bei foodsharing mit um Lebensmittel vor dem Müll zu retten. Ich weiß nicht, ob es eventuell bei Dir in der Nähe auch diese Möglichkeit gäbe. Das ist eine gute Möglichkeit für die Umwelt Gutes zu tun und gleichzeitig die Kosten für die Lebensmitteleinkäufe zu reduzieren.

        lg
        Maria

      • Ja, bei Obst und Gemüse hab ich keinerlei Problem. Und ich kann auch vieles verzichten (wenn es nur Zitronen im Netz gibt, kaufe ich eben keine). Ich nehme immer meine Glasboxen mit zum Bauernmarkt oder wenn ich mal beim türkischen Händler einkaufe. Aber Getreide, Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte etc., das kriege ich leider nicht verpackungsfrei. Foodsharingaktionen gibt es hier tatsächlich und ich verfolge das. Habe aber durch meine Immobilität keine Möglichkeit daran teil zu nehmen. Naja, ich versuch es weiterhin nach meinen Möglichkeiten. Dafür mache ich auch einiges an Kosmetikartikeln und Putzmitteln selbst und spare so viel Müll. Danke für den tollen Austausch!

    • Ich denke, es ist auch wichtig, sich nicht fertig zu machen über das, was man nicht schafft. Du tust schon sehr viel mit Deinen Mitteln. Perfekt wird ohnehin niemand von uns, da sollte man sich nicht selbst quälen. Einfach das tun, was man kann und versuchen, den Funken weiterzugeben, das ist genug.

      • Hallo Fussel!

        Da kann ich Dir nur zustimmen! Sage ich auch immer wieder. Lieber etwas weniger nach den eigenen Möglichkeiten aber dafür dauerhaft als sich abzurackern und dann irgendwann aufzugeben.

        Abschied vom Perfektionismus!

        Danke für Dein liebes Kommentar!

        lg
        Maria

  3. Super Liste! Hätte nur 2 Anregungen: die gemüsewerkstatt gibt es leider nicht mehr 😦 und naturkost Margret heißt jetzt Mondi’s Bioladen!

  4. Hallo Maria!
    Danke für diese tolle Übersicht!
    Unverpackte Seifen gibt es, zumindest in eingeschränkter Auswahl, in allen Reformhäusern, die ich bislang besucht habe.
    Das mit Lush kann ich nur bestätigen: die Inhaltsstoffliste ist oft sehr bedenklich, das trübt die Freude, einfach und schnell an vermeintlich unverpackte Produkte gekommen zu sein doch sehr. Zumal die Produkte auch sehr, sehr teuer sind. Die Seifen aus Reformhäusern oder von Handwerksmärkten sind da meist nicht teurer, manchmal sogar preiswerter.

    Liebe Grüße, Daniela

    • Hallo Daniela!

      Mir ging es unter anderem auch darum noch einmal darauf hinzuweisen, dass offensichtlich unverpacktes manchmal im Hintergrund sehr wohl mit viel Verpackungsmaterial belastet ist.

      Daher ist es manchmal gar nicht so einfach, wirklich verpackungsarm einzukaufen.

      Finde ich super, dass Du Dir auch die Inhaltsliste so genau anschaust, ich glaube das ist in der heutigen Zeit wirklich wichtig geworden!

      Ich finde auch, dass man von den kleinen Anbietern oft sehr gute Ware zu günstigen Preisen beziehen kann. Oft haben sie kein eigenes Geschäftslokal und das merkt man dann beim Preis.

      Kommst Du am 8.3. zum Zero Waste Stammtisch? Würde mich freuen!

      lg
      Maria

  5. Pingback: Sonntags Top 7 #49 | antetanni sagt was | antetanni

  6. Pingback: Monatscollage Februar 2017 | widerstandistzweckmaessig

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